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トピックス

奥久慈しゃものGI取得記念「奥久慈しゃもの世界」

19.2.11.

奥久慈しゃものGI取得記念としまして、2/7 東京都港区汐留の東京ガス業務用厨房ショールーム「厨BO!SHIODOME」にて「奥久慈しゃもの世界」が開催され、メディア、食品バイヤー、フードビジネス関係者の方を招いての記者発表会がございました。

ゲストトークとして藤原浩さん(フードコーディネーター)×白坂亜紀さん(クラブ稲葉オーナー)、ミシュラン星付きシェフ(銀座 バードランド店主 和田 利弘 氏)による料理実演があり、ゲストの方々は深い味わいの奥久慈しゃも料理の数々に舌鼓を打ちました。

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